店舗住所
住所:西宮市高松町5-39 なでしこビル8F
電話番号
0798-65-3211
事前予約
必要・通販のみ
テイクアウト対応時間
ただいまテイクアウトはしておりません。通販のみ対応しております。
通常営業時間
LUNCH 11:30～15:00 DINNER 18:00～22:30
テイクアウトメニュー
テイクアウトメニューレギューム通販メニュー
●STAUBで作る季節野菜のバリグール風 880円
●レギューム特製 国産黒毛和牛の煮込みハンバーグ 980円
●5時間煮込んだ和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 1,480円
●レギュームの玄米リゾット風 880円
●丹波鶏の蒸し鶏と自家製パプリカソース 980円
●丹波 雪の下人参ジュース etc..
全てレストラン店内で素材から手作りしています。
（※そうざい製造業許可を取得しています）
お惣菜の商品は全て真空冷凍にてお届けします。
ご自宅で湯煎するだけで簡単にお召し上がり頂けます。
（※賞味期限は製造から1か月）
下記サイトよりご注文頂けます
https://legumes-shop.com/
店舗紹介
「レギューム」はフランス語で「野菜」の意味。
私たちは主に兵庫県で有機農業を営む生産者たちと連携してレストランを運営しています。
兵庫県は2つの海と畑や中山間地、そして都市が共存する日本の縮図ともいわれる地域です。野菜だけでなく、魚介やお肉など豊かな自然に育まれた自慢の食材がたくさん。
私たちは顔の見える生産者が丹精込めて育てた食材を、シェフが心を込め、手間暇かけてお料理にしています。
季節ごとに畑から届くお野菜は年間100種類以上。それらを彩りよく、栄養バランスよく、そして素材の持ち味をいかして調理することを心掛けています。
レギュームのお料理で、大地や畑とのつながり、そして生産者の皆さんとも繋がって頂けたら嬉しいです。
食は命の源であり、食べたものが体を作ります。
皆様の健康と豊かな食卓に少しでもお役に立てるよう、心を込めてお届けいたします。
公式サイト
Facebookページ
