店舗住所
住所:兵庫県西宮市霞町5-44 ヴィンテージ夙川1階
電話番号
0798-22-8500
事前予約
必要・テイクアウトのみ
テイクアウト対応時間
11:00～14:00 17:00～20:00（定休日：火曜日）
通常営業時間
1:00～15:00(Lo14:00) 17:00～21:00(Lo20:00)（定休日：火曜日）
テイクアウトメニュー
・うな重 桂（一匹半） ￥6,804
・うな重 檜（一匹） ￥5,400
・うな重 楓（半身） ￥3,456
・うなぎ蒲焼き（一匹） ￥4,644
・うなぎ白焼き（一匹） ￥4,644
・だし巻き ￥594
・う巻き ￥1,080
店舗紹介
室町時代に創業しました山形屋重右衛門。時代とともに姿を変えながら400年以上の歴史を紡いでまいりました。
本店は滋賀県大津市にあります「瀬田唐橋」の袂にあり、兵庫県西宮市に
2021年3月に「うなぎ料亭 山重 夙川店」をオープンいたしました。
古くは琵琶湖で獲れるうなぎは“瀬田鰻”と呼ばれておりました。時代の流れと共に鰻が減少し、今では獲れなくなりましたが、その名を大事にしていきたいという想いから、当店でお出しするものを“瀬田鰻”と呼ばせていただいております。大津 瀬田、琵琶湖畔で愛され続けた味わいっとおもてなしの心をこめてお運びいたします。
生簀の鰻を蒸さずに皮目はパリッと身はフワッと焼上げ、素材をひき立たせるすっきりしながらもコクのあるダレで、ご飯とうなぎの一体感をだしました。
皆さまのご来店をお待ちしております。
ホームページ
滋賀県大津 瀬田で宴会・うなぎ会席|うなぎ料亭山重
滋賀県大津市の「うなぎ料亭 山重」では、琵琶湖・瀬田川のほとりで創業400年以上の老舗に受け継がれてきた“瀬田鰻”の味わいともてなしの心をお愉しみいただけます。結婚・お宮参り・初詣・七五三など、神事の最後の直会やご宴会には山重の会席コースをご利用下さい。
yamaju.me
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